Что лучше франшиза или бизнес. Бизнес по франшизе

Когда мне задают вопрос «Как выгоднее развиваться и во что вкладываться: во франчайзинг или собственный бизнес?», я всегда отвечаю, что выбор достаточно очевиден. Франчайзинг дает вам надежные гарантии, что бизнес не только не прогорит, но и будет успешен, чего собственный бизнес пообещать не может.

Главное преимущество франчайзинга заключается в стабильлности модели и устойчивости на рынке. Это достигается за счет выверенной и отработанной на собственной сети операционной модели, что сразу позволяет избегать множества ошибок на начальных этапах; уже раскрученный и узнаваемый бренд позволяет сократить сроки вывода работы ресторана на полные мощности и значительно экономит средства для выхода на рынок; полная поддержка всех процессов ― начиная от организации открытия и до работы по операционным процессам уже предоставляет готовые максимально эффективные решение, отлаженные на собственной сети в течение продолжительного времени.

По причине этой надежности и стабильности франчайзинг Domino’s уже на протяжении 60 лет занимает уверенные позиции на мировом рынке. И имея многолетний опыт работы как собтвенной, так и франчайзинговой сети, компания предоставляет лучшие практики, системы и подходы для франчайзи-партнеров по всему миру.

Если же говорить о собственном бизнесе, то в основной своей массе открытие самостоятельной концепции очень часто заканчивается неудачно. В течение года затраченные средства, как правило, не окупаются, более того, теряются практически безвозвратно, не отлаженные процессы, продвижение бизнеса методом проб и ошибок, большие затраты на программное обеспечение, создание и ведение бэк-офиса дают очень большую финансовую нагрузку, все это может привести к закрытию в течение года-двух.

Важно также отметить тенденцию, существующую в России в последнее время: многие бренды стремятся к господству на рынке, причем как российские, так и зарубежные. Не трудно догадаться, что локальным брендам очень непросто ужиться в условиях такой мощной конкуренции, что вынуждает их покидать свои позиции и закрывать бизнес. В Москве эта тенденция появилась достаточно давно. Нужно добавить, что чем интенсивнее развивается сегмент рынка в Москве, тем с большей вероятностью он появится в регионах.

Если вы хотите открывать свой бизнес, то нужно понимать, насколько важно постоянно вкладываться в маркетинг, IT, HR и операционную поддержку, чтобы концепция удалась и окупилась. В случае же с франшизой вы платите только роялти, а на вас работает такой же огромный штат профессиональных сотрудников, содержанием которого заниматься предстоит уже не вам.

Чтобы подтвердить вышеуказанные тезисы об эффективности франчайзинга, можно привести пример из практики Domino’s Pizza: один из франчайзи компании в течении несколько первых месяцев показал вышел на полные мощности работы и показал чистую прибыть в 1 млн рублей в месяц.

Франчайзинг в области ресторанного бизнеса с каждым годом развивается все интенсивнее. Не последнюю роль в этом играют специалисты из Российской Ассоциации Франчайзинга, которая занимается развитием этого направления в нашей стране. Однако, к сожалению, РАФ не имеет контролирующих полномочий, поскольку является лишь общественной организацией, а не надзорным органом. Для прогрессивного развития отечественного франчайзинга необходимы серьезные изменения на законодательном уровне. В связи с отсутствием контроля за франшизами многие мировые бренды, приходя на российский рынок, играют не по правилам классического франчайзинга. Domino’s Pizza же полностью поддерживает классическую модель франчайзинга и регистрирует договора коммерческой концессии в Роспатенте.

Начало бизнеса, как правило, связано с возникновением сомнений относительно направления деятельности, а также ряда вопросов о способах ее реализации. Многие предприниматели предпочитают не «выдумывать велосипед» и остановить свой выбор на раскрученной бизнес-идее, которая пользуется спросом в определенном регионе. Казалось бы, что для этого нужно: покупай право на использование бренда и собирай лавры. Однако не так-то все и просто.

О том, стоит ли начинать свой бизнес с франшизы, а также, какие преимущества и недостатки она имеет, вы сможете узнать, прочитав статью.

Что такое франшиза

Франшиза является:

• объектом договора франчайзинга;
• совокупностью благ, предусматривающих переход права использования бренда от франчайзера (продавец благ) к франчайзи (покупатель).

Особенности договора франчайзинга:

• объектом договора может выступать как товарный знак, так и технология;
• пунктами договора предусматриваются взаимные обязательства между продавцом и приобретателем благ, а также условия, в частности льготные, использования франшизы;
• пользование франшизой осуществляется на платной основе;
• договором устанавливается срок использования благ, а также регион, на территории которого франчайзи вправе вести свою деятельность;
• правомерность договора франчайзинга регулируется специальными нормативно-правовыми актами, разработанными с целью охраны интеллектуальной собственности.

Чтобы понять, как работает франшиза, лучше всего рассматривать примеры ее использования, хорошо известные для широкого круга пользователей. Сейчас пользуется спросом и востребована среди покупателей франшиза Subway, на примере которой мы и рассмотрим процедуру практической реализации договора франчайзинга.

Стоимость франшизы зависит от размера первоначального или, так называемого паушального взноса, предназначением которого является оплата за непосредственное использование бренда. Особенность данного регистрационного взноса заключается в его безвозвратном характере.

Если говорить о торговой марке Subway, то перед открытием первого ресторана придется внести плату в размере 12 тысяч долларов, причем данная сумма не включает в себя НДС. Для открытия второго ресторана средств потребуется меньше, а именно 9 тысяч долларов, а третьего, впрочем, как и каждого последующего, - шесть тысяч, опять же без учета налога. Открытие киоска под данной торговой маркой предполагает внесение платы, размер которой оговаривается в каждом конкретном случае отдельно, но, как правило, не превышает 50% той суммы, которую бы вам потребовалось внести при открытии ресторана.

Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что открытие бизнеса по франшизе, также как и любым другим способом требует внесения немалых средств, поэтому, если вы решили заняться предпринимательством, без первоначального капитала не обойтись . К тому же, приобретение франшизы не может гарантировать на все 100% успех вашего предприятия, поскольку франчайзинговые отношения наряду с преимуществами имеют и ряд недостатков.

Франшиза, по сути, - это все лишь хороший фундамент для вашего бизнеса, дальнейшее развитие которого будет зависеть только от вас и от приложенных вами усилий, поэтому прежде чем покупать франшизу на стартапе необходимо взвесить все «за» и «против» и объективно оценить свои возможности, как финансовые, так и моральные.

К тому же, помимо регистрационного безвозвратного взноса, будут и другие расходы, общий размер которых составит от 100 до 200 тысяч долларов, что также необходимо учитывать во время планирования будущего франчайзингового бизнеса.

Что касается дохода , то в первое время на него особо не следует рассчитывать, особенно если вы брали часть денег на приобретение франшизы или на оплату сопутствующих услуг в кредит. Однако если вы направите бизнес в правильное русло и приложите необходимые усилия, успех не заставит себя ждать, поскольку раскрученная торговая марка, как ни крути, дает своему обладателю массу преимуществ , первым среди которых является отсутствие необходимости в рекламе и привлечении клиентов. Как правило, брендовое наименование известно всем и пользуется популярностью.

Преимущества франшизы

Перед тем как перечислить преимущества франшизы, следует отметить, что их значительно больше, чем недостатков, прежде всего потому, что франчайзер гарантирует полную поддержку бизнеса на всех этапах его развития.

В понятие поддержка входит предоставление франчайзером следующих услуг:

1. консультирование франчайзи по всем вопросам, которые непосредственно связаны с реализацией предпринимательской деятельности;
2. обеспечение материалами, необходимыми для изготовления продукции, и готовыми товарами;
3. предоставление сопутствующих документов, юридическое сопровождение сделки, а также других операций правового характера, таких как получение разрешений, необходимых для осуществления деятельности, в соответствующих инстанциях;
4. всяческое содействие в успешной реализации продукции и продвижении франчайзингового предприятия;
5. обучение персонала франчайзи, обеспечение соответствующими инструкциями и рекомендациями относительно ведения бизнеса;
6. оказание помощи в обслуживании предприятия.

Представленный перечень услуг, которые обычно обязуется предоставить франчайзер, не является исчерпывающим и может быть дополнен второстепенными пунктами, к примеру, обеспечение франчайзи специальным оборудованием или предоставление сведений об используемых франчайзером технологиях.

Недостатки франшизы

Наряду с преимуществами бизнес по франшизе имеет и некоторые недостатки, такие как:

• необходимость крупного вложения средств на начальном этапе развития бизнеса (оплата регистрационного взноса, а также достаточно крупные сопутствующие расходы);
• наличие финансовых обязательств перед франчайзером, выполнение которых не зависит от того, как будет развиваться бизнес, то есть даже в случае провала, что не исключено, на освобождение от установленных договором обязательств можно не рассчитывать;
• размер прибыли, полученной от франчайзингового бизнеса, будет несколько меньшим, чем от аналогичной деятельности, но без франшизы. Помните, что часть дохода будет переходить в собственность владельца бренда, право на использование которого вы приобрели;
• постоянная зависимость от франчайзера, в том случае, если последний решит прекратить деятельность и закрыть свою сеть, все на что вы сможете рассчитывать, так это ведение бизнеса до момента окончания действия договора, по истечении данного срока дело придется закрыть. Кроме этого, даже если франчайзер и не планирует сворачиваться, все трудности, с которыми он столкнется, будут отображаться и на функционировании вашего предприятия, особенно это касается вопросов репутации.

Подводя итог, можно выделить три основных правила, которым необходимо следовать новичку при открытии бизнеса по франшизе:

1. оцените объективно свои финансовые и моральные возможности (оплата регистрационного взноса и ежемесячных платежей);
2. уделите особое внимание изучению договора франчайзинга, желательно заручиться помощью специалиста в сфере права;
3. выберите то направление, в котором вы разбираетесь и которое интересно для вас, иначе провала не избежать.

Если у вас есть какие-либо вопросы по поводу открытия бизнеса по франшизе, то наш дежурный юрист онлайн готов оперативно вас проконсультировать.

Перед каждым предпринимателем, который желает открыть бизнес с идеей, уже зарекомендовавшей себя на рынке, встает выбор: начинать самостоятельно с нуля или . Этот выбор сложнее, чем кажется, потому что на кону стоят вложенные в бизнес деньги. Одни говорят, что франшиза – пустая трата денег. Другие называют ее лучшим способом разбогатеть. Мы расскажем вам, выгоден ли бизнес по франшизе и как принять правильное решение.

Достоинства франшизы

Суть франчайзинга выводит на первый план его : совершенное сотрудничество продавца и покупателя, когда первый почти без вложений расширяет бизнес, а второй получает предпринимательский опыт, поддержку и прибыль. Статистика тоже на стороне франшизы, ведь большинство новичков вынуждено закрываться в первый же год. На франчайзинге этот процент намного ниже. Разберемся, почему выгодно работать по франшизе:

1. Покупая франшизу, вы автоматически получаете раскрученный бренд, узнаваемый и с чистой репутацией.
2. Франчайзер сам вкладывается в рекламу. Можно сэкономить на этой статье доходов и времени на формирование имиджа компании, завоевание покупателей – сразу можно переходить к получению стабильной прибыли.
3. Поддержка и обучения от франчайзера – такого не получишь, стартуя в одиночку. Продавец может позаботиться о франчайзи, повышая его знания, умения и навыки с помощью курсов, мастер-классов, обучающих материалов, индивидуальных консультаций.
4. Консалтинг. При покупке франшизы партнер поможет с решением конкретных вопросов: предоставлением начальных сведений о сегменте рынка, советами по выбору помещения и персонала, маркетинговыми консультациями.
5. Вы знаете сумму, которая понадобится для ведения бизнеса, за вас уже все просчитали. Так вы меньше рискуете, беря в оборот слишком большие суммы или спотыкаясь со слишком маленькими.
6. Индивидуальных предпринимателей пруд пруди, контрагенты не станут выделять кого-то, чего не скажешь о франчайзерах. У них, как правило, налажены контакты с поставщиками и есть большие скидки, так что выгодные условия достанутся и вам.
7. Франчайзи делит ответственность с франчайзером. Именно стресс может помешать новичку спокойно и уверенно относиться к делу. Он не чувствует себя одиноким в сложных бизнес-ситуациях, и поэтому франшиза становится более конкурентоспособной.
8. Часто франчайзер межует территорию, чтобы не создавать конкуренцию между своими же франчайзи. Рамки расширения прописываются в договоре.

При покупке франшизы партнер поможет с решением конкретных вопросов: предоставлением начальных сведений о сегменте рынка, советами по выбору помещения и персонала, маркетинговыми консультациями.

В итоге картина радужна: франшиза – это легкие деньги. Вы получаете возможность развиваться, сразу же поднимаясь на один уровень с материнской компанией. Но ни в коем случае нельзя делать выводы, не узнав о недостатках франшизы.

Недостатки франшизы

Франчайзинг не является доминирующей системой в бизнесе, а значит, до идеала ей далеко. Минусы связаны с тем, что франчайзи с бизнесом, вроде как принадлежащим ему, не чувствует самостоятельности. Да и окупаемость франшизы зависит от множества факторов. Вы можете столкнуться с препятствиями не только в развитии франшизы, но и себя как предпринимателя.

Самая банальная проблема франчайзи – . Сам по себе старт – паушальный взнос – стоит немало. Особенно, если вы захотели привилегий, так что с нуля во франчайзинг вписаться не получится. Добавьте к этому постоянную выплату роялти, которая может быть постоянной суммой или ощутимым процентом прибыли. Получаются серьезные траты, платить которые – ваша обязанность, даже если вы разоряетесь.

К сожалению, в России нет законодательства о франчайзинге, которое бы регулировало его деятельность от и до, а от этого обычно страдает франчайзи. О своих следует позаботиться еще на стадии подписания договора, обратившись за помощью к специалисту. Не забывайте о мощной юридической поддержке франчайзера.

Еще одна неприятность, с которой сталкивается франчайзи, – ограничение самостоятельности по всем фронтам. уже вывел стратегию развития бизнеса и работает по ней, так что выйти из этих рамок не получится. Франчайзеру важно, чтобы вы поддерживали имидж бренда. Эти стандарты могут касаться качества обслуживания или выбора помещения и могут быть очень высокими – такими, что шанс прогореть становится реальным. Даже дельное замечание или эффективная идея предпринимателя могут быть отвергнуты только из-за того, что франшиза – отлаженный механизм, не терпящий отхода от стандарта.

Минусы франшизы связаны с рисками, которые зависят от выбора материнской компании. Франчайзинг стал популярным настолько, что продают его даже вчерашние новички. Иногда это «стреляет», но чаще приводит к банкротству и франчайзера, и всех его франчайзи.

Еще на стадии ваша задача – изучить заинтересовавшую компанию, убедиться, что у нее действительно есть успешный опыт, узнаваемый бренд и хорошая репутация. Тем более, что крах материнской компании с неубедительной для франчайзинга компетенцией приведет к закрытию всех, кто работал с ней.

И, наконец, еще одна распространенная проблема: франчайзи может со временем найти поставщиков, готовых работать на выгодных для него условиях, но есть требование франчайзера – закупаться только у него или у его поставщиков. Правила свободной конкуренции не работают.

Делаем выводы

Конечно, вывод для каждого свой, и зависит он от специфики бизнеса, ожиданий предпринимателя, условий франчайзера. Нелишним будет изучить будущего партнера по цифрам (если у вас есть доступ к ним), чтобы выяснить эффективность франчайзинга. Помните, что покупать франшизу – значит инвестировать. Поэтому руководствуйтесь теми же правилами. Какую прибыль принесут деньги, вложенные во франшизу? Каким будет срок окупаемости франшизы? Стану ли я лучше работать с помощью этого опыта? Подойдите со всей ответственностью к принятию решения, тогда вы получите действительно выгодную, работающую на вас систему.

Открытие собственного дела – процесс непростой и очень рискованный. Очень многое зависит, в первую очередь, от личных качеств , а также от экономической ситуации, сложившейся на рынке. Именно поэтому многие предприниматели начинают свою деятельность именно с франчайзинга.

Что он из себя представляет и стоит ли покупать франшизу, – попробуем разобраться, опираясь на реальный опыт и отзывы о франшизах людей, которые рискнули, и взялись за дело.

Что такое франчайзинг

Это такой вид сотрудничества, при котором одна сторона (франчайзор) передает второй (франчайзи) право на реализацию своих товаров и услуг или производство продукции под торговой маркой франчайзора.

Франчайзи выплачивает паушальный взнос и роялти владельцу бизнеса, а тот, в свою очередь, полностью контролирует деятельность партнера, диктует ему свои условия, разрешает использовать свои технологии и наработки, развития, в некоторых случаях – поставляет товары для продажи.

В нашей стране история франчайзинга началась только в конце 80-х-начале 90-х годов с компании по производству и продаже мороженого « ». За рубежом же опыт покупки франшиз насчитывает не одно десятилетие. Это один из самых распространенных видов расширения бизнеса для перспективных компаний.

В России самыми успешными направлениями во франчайзинге стали:

• продажа продуктов питания;
• организация точек общественного питания;
• продажа товаров повседневного спроса: недорогие бренды одежды и обуви, мебели, стройматериалов и т. д.;
• оказание услуг: медицинских, юридических, сфере развлечений и т. д.

Гораздо меньшим успехом и спросом пользуется франчайзинг производственных компаний, развитие которых предполагает знание сложных технологических процессов, требует дополнительные расходы на материалы и другие ресурсы производства, а также наличия квалифицированного персонала.

В чем преимущество покупки франшизы

У франчайзинга очень много достоинств, особенно для людей, которые делают в бизнесе первые шаги.

Рассмотрим подробнее основные преимущества франшизы:

1. Покупая франшизу, вам не нужно беспокоиться о раскручивании своего дела – вы приобретаете готовый бренд со своей историей, раскрученным именем, целевой аудиторией.
2. Вам не нужно думать о том, где приобретать сырье для производства продукции, какие технологии использовать, как составить бизнес-план, какое оборудование потребуется для открытия торгового зала, медицинского центра и т. д.
3. Франчайзор активно участвует в ведении бизнеса, оказывает консультационные, маркетинговые и тренинговые услуги.
4. Вам не нужно тратить деньги на рекламу – рекламную кампанию осуществляет франчайзор, который напрямую заинтересован в раскручивании продуктов фирмы.
5. При покупке вы платите строго определенную сумму, которая рассчитана точнейшим образом экономистами, хорошо разбирающимися в бизнес-процессах.
6. Вам не нужно искать партнеров для своего бизнеса – франчайзор предоставляет вам возможность сотрудничества со своими партнерами.

Какие трудности могут ожидать владельца франшизы

Как и у любого явления, есть у франчайзинга и свои недостатки. Прежде чем пускаться в свободное плавание, нужно узнать обо всех подводных камнях, которые ожидают вас на пути. Отзывы о франшизе у наших предпринимателей очень противоречивые, и для негативного опыта тоже есть основания.

Одним из главных препятствий может стать отсутствие стартового капитала для первоначального взноса. Зачастую, паушальный взнос обходится дороже, чем вложение средств в собственное дело. К тому же выплатой паушального взноса дело не ограничивается – регулярно нужно платить роялти.

Еще один недостаток, который отмечают в своих отзывах о франшизе некоторые предприниматели, вытекает, как ни странно, из достоинств. Постоянный контроль со стороны владельца бизнеса может ограничивать самостоятельность франчайзи. Это связано с жесткими условиями договора, требующими полного соблюдения всех требований к качеству товаров и обслуживания.

Независимо от того, как идут у вас дела, выйти за рамки бизнес-плана будет невозможно. Для амбициозных предпринимателей это может стать большой проблемой.

Репутация вашего бизнеса будет зависеть от того, какая она у франчайзора. Поэтому, при выборе компании, нужно постараться получить о ней полную информацию, прежде чем соглашаться на покупку франшизы или выбирать всемирно известную компанию, такую как или .

«Если у тебя нет никакого опыта в бизнесе, да и жизненного еще не хватает, в кармане пусто, но амбиции не дают спокойно спать по ночам, то смело выбирайте франчайзинг. Я рискнула, купила франшизу у Subway , и уже через полгода открыла вторую точку, а затем и несколько ресторанов в соседних городах. Subway отлично помогает справляться с первыми сложностями, направляет и очень строго контролирует все процессы. Для тех, кто привык работать и ответственно относиться к делу, – это лучший выбор. Вы приобретаете неоценимый опыт, и уже через несколько месяцев сможете окупить все расходы» .

Очень большой популярностью пользуются франшизы в сфере детского досуга, а также спортивного или музыкально-эстетического обучения. Франшизы спортивных и танцевальных клубов позволяют очень многим реализовать свои мечты не только о бизнесе, но и проявить свои творческие, педагогические и интеллектуальные способности.

Однако есть и отрицательные мнения. Очень часто это связано с тем, что люди покупают франшизу у компаний, о которых мало что известно в регионе. Из-за этого гораздо сложнее привлечь клиентов, требуется грамотное проведение рекламных акций, многое зависит и от самого человека, владеющего бизнесом:

«Моя подруга приобретала заграницей товары одного очень известного в этой стране бренда. Ей нравилось качество одежды и цена. Она решила купить их франшизу и открыть магазин у себя в городе. Однако здесь никто ничего не слышал о таком бренде и, несмотря на хороший товар, поддержку управляющей компании, бизнес не пошел. Поэтому не стоит связываться с неизвестными брендами – лучше идти уже по проторенной дорожке и купить франшизу у известной прибыльной компании» .

01 Июн

Здравствуйте! В этой статье мы расскажем про открытие бизнеса по франшизе.

Сегодня вы узнаете:

• Чем выгодно ведение бизнеса по франшизе;
• Какой бизнес по франшизе лучше всего начать.

Что такое франшиза

Начнем с главного – определения франшизы.

Франшиза – комплекс благ, которые позволяют юридическому или физическому лицу пользоваться брендом компании.

Более простое:

Франшиза – право использовать бренд, технологию и опыт известной компании.

Того, кто покупает франшизу называют «франчайзи». Франчайзером – того, кто предоставляет право на использование бренда.

То есть, само понятие франшиза подразумевает покупку права работать под именем известной компании. При этом покупать можно не только бренд, но и все маркетинговые и стратегические наработки, которые позволят запустить бизнес.

Также большинство компаний отвечает за оборудование, подбор места для ведения бизнеса, разработку первоначального рекламного плана и многие другие вещи, которые позволяют успешно .

Про рекламу стоит поговорить отдельно. Так как в большинстве случаев вы покупаете уже готовый бренд, то и о на рынке уже позаботились. И развитая сеть франшиз позволяет рекламировать один и тот же товар силами нескольких бизнесменов, что существенно уменьшает затраты на продвижение.

Широко используется франчайзинговая система в общепите. Самый яркий представитель – McDonald’s. Компания продвигает свои услуги по франчайзинговой модели уже более 30-ти лет.

Виды франшиз

Специалисты подразделяют несколько видов франшиз:

1. Классическая . Самый популярный вид франшиз в Европе. Владелец платит первоначальную сумму за покупку франшизы, регулярные взносы в виде % от доходности и действует под пристальным контролем со стороны франчайзера.
2. Свободная . Самый популярный вид франшиз в России. Владелец получает почти полную свободу действий, примерный план действий по ведению бизнеса и минимальные взносы. Характеризуется средним первоначальным взносом.
3. Импортозамещающая . Создание продуктов, которые аналогичны известным брендам.
4. Под ключ . При выборе этой модели, франчайзер сам создает бизнес и за определенную плату передает его в собственность управляющему. Прибыль делится в зависимости от условий договора между управляющим и франчайзером.
5. Аренда . Почти то же самое, что и бизнес под ключ, с той лишь разницей, что бизнес передается в аренду на определенный срок.
6. Мастер-франшиза . Покупка монопольных прав на ведение бизнеса в регионе. Франчайзи вправе сам решать, как ему вести бизнес. Он получает лишь общие советы по ведению дел, но при такой модели вмешательство со стороны компании будет минимально.
7. Корпоративная . Владелец просто создает под маркой известного бренда, но принимает большинство решений самостоятельно. Франчайзер может лишь подсказать ему своих поставщиков, основные направления деятельности компании и ассортимент. За все остальное отвечает сам бизнесмен.

Выбранный вид франшизы будет зависеть от количества , опыта и самих стремлений франчайзи.

При этом для Российской экономики более характерен свободный вид франшизы, при котором франчайзер заинтересован лишь в первоначальном взносе – покупке бренда. За это он дает рецепт удачного бизнеса, а также контакты большинства поставщиков.

На этом сотрудничество почти заканчивается. Франчайзи и франчайзер будут лишь обсуждать вместе вопросы и продвижения общих товаров и услуг.

Но Европейцы зачастую выбирают более строгую классическую модель из-за того, что она дает постоянную помощь со стороны франчайзера, а соответственно и надзор над качеством ведения бизнеса. При таком варианте теряется свобода, а вместе с ней и вероятность ошибиться.

Плюсы и минусы франшизы

Для того чтобы изучить положительные и отрицательные стороны открытия бизнеса по франшизе, нужно коснуться статистики. Официальные данные гласят, что порядка 80% начинающих предпринимателей отсеиваются в первый год. А из оставшихся 20 – 15 после 5-ти лет работы.

Конечно, эта статистика считает провалом продажу прав, покупку крупными компаниями и прочие выгодные для бизнесмена сделки. Но общая тенденция такова – около 1/3 реального бизнеса имеют успех у начинающих предпринимателей.

И отсюда вытекает главная положительная сторона франшизы – надежность. По сути, после покупки вы получаете уже готовый рецепт того, как запустить работающий бизнес. Со всеми поставщиками, выбором товаров и услуг, многолетней , командой аналитиков и четким , включающим все мелочи, вплоть до требований к отоплению здания.

Покупая франшизу известного бренда, вы получите четкий план того, как сделать успешный бизнес, который принесет прибыль в течение нескольких лет.

По официальным статистическим данным, начинающие предприниматели, которые выбрали в качестве развития своего бизнеса франчайзинговую модель, экономят до 5 лет на развитие собственной компании.

Из неявных плюсов еще можно выделить:

• у компании-франчайзера;
• Наличие проверенных поставщиков;
• Рекламная кампания в рамках бренда.

Франчайзинговая статистика несколько иная, нежели в реальном бизнесе. Порядка 60% бизнеса по франшизе оказываются успешны. При этом 30 из 40 оказались в убытке из-за собственных ошибок, вследствие отклонения от бизнес-плана франчайзера.

А оставшиеся 10% неправильно выбрали регион для продвижения бизнеса. То есть, если выбрать правильный регион и полностью следовать советам компании, то бизнес будет приносить стабильный доход.

Но помимо плюсов есть несколько существенных минусов, которые могут отсеять большинство начинающих бизнесменов.

Минусы:

• Цена;
• Легкость в ведение бизнеса.

И если с первым все понятно – например, на открытие небольшого ресторана McDonald’s может потребоваться до 30 миллионов рублей, то со вторым все не так однозначно.

С одной стороны, все просто – есть рабочие советы, которым необходимо следовать, и прибыль не заставит себя долго ждать. С другой – предприниматель не будет набираться опыта, пробуя различные стратегии, «набивая шишки» и справляясь с кризисами.

Бизнес по франшизе больше напоминает игру по заранее оговоренным правилам – делай это и получишь стабильно работающий бизнес и доход. Через несколько лет тебе могут позволить «изменить меню» или «добавить небольшой магазин».

И вот мы дошли до ограничений и требований, которые предъявляют большинство франчайзеров потенциальным покупателям бренда.

Если касаться самого популярного – фастфуда по франшизе, то там требований достаточно много:

• К зданиям;
• К персоналу;
• К меню;
• К самому франчайзи.

А также множество ограничений вроде: не менять меню, обучать первых сотрудников строго у франчайзера, покупать оборудование у такого-то производителя, закупаться первое время только у этих поставщиков и т. д. У каждого индивидуальные условия, но суть примерно одна: делай также, как известные представители бренда.

Но при этом не стоит думать, что такие действия по шаблону окажутся невыгодны. Большинство крупных компаний, которые озабочены тем, чтобы их франчайзи были успешны, проводят аналитическую работу, в ходе которой выявляют потребности региона, особенности, какой продукт следует запускать, какое максимально удобное для этого время и т. д.

Команда произведет полноценный анализ того, как сделать успешным бренд в среднем городе или мегаполисе, что выгоднее запускать в центральной России, а что в южных регионах.

Стоит ли открывать бизнес по франшизе

Из предыдущего пункта стало ясно, что франшиза имеет как свои плюсы, так и минусы.

Резюмируя все это, можно отметить, что:

Если найти хорошего франчайзера и следовать его советам, то получится успешный бизнес, который будет приносить стабильную прибыль в 90% случаев. При этом на бизнесмена накладывается ряд ограничений, которые выставляет компания-франчайзер, в попытках уберечь от неправильных решений.

Из этого следует, что ведение бизнеса по франшизе – отличный способ начать свой предпринимательский путь. Но для работы с крупными брендами потребуется значительное количество денег. Поэтому начинать собственный бизнес лучше с сотрудничества со средними франчайзерами.

Для более опытных бизнесменов работа с крупными франчайзерами позволяет сэкономить значительное количество времени на раскрутку проекта. От 1 до 3 лет на то, чтобы получить свою долю на рынке и от 2 до 4 на то, чтобы суметь на нем полностью закрепиться.

Как открыть бизнес по франшизе

Открыть бизнес по франшизе достаточно просто. Достаточно пройти 7 шагов, после которых вы сможете иметь легальный и высокодоходный бизнес.

Шаг 1. Определение сферы

В отличие от стран Европы и Америки, в которых стабильно и уверенно господствует фастфуд, в России более популярно франчайзинговое продвижение в сфере розничной продажи непродовольственных товаров.

Затем идет предоставление различных услуг и только после этого идет фастфуд. Продовольственная розница и занимает по 3% от всего объема российского франчайзинг-рынка.

Рассмотрим каждую из возможных сфер отдельно:

• Розничная торговля. Представляет собой взаимодействие с крупными брендами, которые работают в регионе. По факту это будет покупка оптовых партий товаров и реализация в розницу. Яркие представители, которые предоставляют свой товар в реализацию – Lacoste, Oodji. Те, кто направляют своим франчайзи скупленный товар – Спортмастер, Sela и пр.;
• Общественное питание. Здесь все просто. Вы или арендуете место на фудкорте, и под маркой известного бренда продаете еду и напитки. Меню выбирает франчайзер, он же дает базу поставщиков, проверяет помещение и обучает персонал. Самые известные представители – Subway, McDonalds;
• Производство. Наиболее прибыльный и наименее ликвидный способ вложений во франшизу. Производить по франшизе можно: овощи, цветы, хлебобулочные изделия и другую подобную продукцию. Франчайзер чаще всего участвует в создании производства, делится рецептами создания и своими каналами для реализации продукции в регионе. Яркий представитель производственной франшизы – Покровские пекарни;
• Одежда и обувь известных брендов. Открытие магазинов известных марок – достаточно выгодное дело. Вы будете реализовывать ассортимент известной продукции в своем регионе, при этом получая полную рекламную поддержку со стороны компании-франчайзера. По сути, вы просто открываете филиальный магазин. Известные бренды – H&M, Timeout.

Выбор сферы деятельности целиком и полностью зависит от предпочтений бизнесмена. В каждом из сегментов можно найти как франшизы с небольшим порогом входа – 100-400 тысяч рублей, так и крупных гигантов – от 20 миллионов рублей за бренд. При этом самым сложным остается сфера производства, а наименее требовательной к квалификации управляющего – сфера розничной торговли.

Шаг 2. Выбор конкретной франшизы и прохождение обучения

После выбора ниши, вам потребуется внимательно изучить все предложения франшиз. Для этого можете воспользоваться нашим . От того, какой выбор вы сделаете, напрямую зависит ваша прибыль.

От квалификации франчайзера будет зависеть:

• Доходность предприятия;
• Стабильность;
• Конкурентоспособность;
• Востребованность.

Как уже говорилось ранее – при хорошем франчайзере вы получите рабочий рецепт бизнеса, который будет приносить долгосрочный доход. Но плохой партнер сможет лишь забрать деньги и дать примерный план, в котором содержатся общие указания того, как создать какой-то бизнес.

Признаки хорошего франчайзера:

• Известность бренда;
• Наличие обучающего центра;
• Исследование региона;
• Наличие базы поставщиков;
• Четкие правила и требования;
• Реальные цифры доходности;
• Вложения в рекламу.

Все эти пункты показывают отношение франчайзера к покупателям франшизы. Известному бренду нет смысла продавать некачественный продукт – в том числе и свое имя. Обучающий центр свидетельствует о том, что некоторые секреты того, как ведутся дела компании, не попали в открытый доступ и им придется еще научиться.

Хорошая аналитическая команда, которая исследует потребности региона и составляет базу поставщиков говорит о качестве ведения бизнеса. Только те, кто делает ставку на результат, могут позволить себе вкладывать деньги в информацию и её анализ.

Наличие четких требований – неизменное качество хорошего франчайзера. Так как он заинтересован в том, чтобы франчайзи развивался и не совершал ошибок – он будет ограждать его, путем выставление четких требований.

Также это направлено на поддержание бренда. А вложения в рекламу подразумевают то, что в большинстве своем за счет франчайзера, бизнесмен сможет получить хорошую рекламу своего бизнеса и быстрое привлечение клиентов.

Шаг 3. подготовка документов

На этом этапе следует выбрать организационно-правовую форму, по которой вы будете работать по франшизе. Есть два варианта ведения бизнеса: как или .

Ведение бизнеса как индивидуальный предприниматель обладает рядом преимуществ:

• Легкость и быстрота открытия.

Но при этом вы будете нести ответственность своим имуществом за обязательства своего ИП. При этом даже если вы будете работать в убыток, вам потребуется уплачивать 35 000 в год в фонд социального страхования.

Также ИП не может нанять большой штат работников – что может существенно затормозить развитие бизнеса.

При этом ООО имеет один существенный плюс – в случае , ответственность может взыскиваться только с имущества компании.

При этом ООО имеет более сложное и бухгалтерскую систему, и имеет трудоемкую процедуру государственной регистрации.

При выборе организационно-правовой формы следует учитывать, что при выборе ИП вам будут недоступны все виды бизнеса, связанные с , сигаретами и пр.

Шаг 4. Поиск и переоборудование помещения

В любом бизнесе помещение играет огромную роль. Именно поэтому каждый франчайзер имеет четкое представление о том, каким оно должно быть для успешного ведения дел.

При изучении различных франшиз в условиях каждый раз будут указаны требования к помещению.

В большинстве из них:

• Объем от ** квадратных метров;
• Наличие водопровода;
• Соблюдение всех норм безопасности;
• Различные специфические особенности. Варьируются от бизнеса к бизнесу.

Некоторые разрешают своим франчайзи арендовать помещения, другие настаивают на том, чтобы оно было собственное.

Большинство франчайзеров, которые действуют в разных регионах России, имеют собственные базы подходящих помещений для каждого города. Также можно воспользоваться консультантами от франчайзеров, которые в короткие сроки найдут место для бизнеса. Это одно из преимуществ работы со средними и крупными брендами.

Шаг 5. Закупка оборудования

Один из самых простых шагов. Франчайзер выдает контакты всех поставщиков, или полностью самостоятельно занимается покупкой и доставкой оборудования. Также специалисты могут заняться и установкой всего оборудования. На помещение и подготовку оборудования тратится порядка 80% всех затрат перед открытием собственного бизнеса.

При этом, если работать с Европейскими брендами, потребуется закупать достаточно дорогое оборудование, и купить Российские аналоги не представится возможным. И из-за высокой цены, качество оборудования будет соответствующим.

К примеру, на немецкое оборудование, которое закупают франчайзи Макдональдс – гарантия составляет от 10 до 30 лет.

Шаг 6. Предварительная подготовка

В процесс предварительной подготовки входит: покупка товаров, подготовка помещения, проведение рекламной кампании и тестовый запуск магазина/ресторана. Этим процессом будут руководить специалисты франчайзера: их главная задача – найти изъяны и устранить их еще до запуска, попутно обучив бизнесмена различным тонкостям ведения бизнеса.

На предварительную подготовку бизнеса может уйти от 1 до 3 месяцев.

Шаг 7. Запуск бизнеса

После предварительной подготовки наступает пора запускать бизнес. В первое время после запуска, специалисты и аналитики франчайзера будут внимательно следить за тем, какие показатели показывает магазин/ресторан. По прошествии нескольких месяцев, франчайзи получит большую свободу, к примеру, варьировать ассортимент магазина.

После того как пройдет 1-2 года, франчайзи сможет полностью взять под контроль бизнес и выбирать поставщиков товаров, обучать сотрудников самостоятельно и выстроить линию продаж так, как посчитает нужным.

То есть, с течением времени любой франчайзи получает гораздо больше свободы, вне зависимости от выбранной формы франшизы. Даже при классической модели с таким жестким франчайзером, как McDonalds, после 1 года вы сможете поменять меню, через полтора – создавать свои блюда, а через 2 – на территории ресторана и рядом с ним.

Все об оплате франшизы

Теперь более подробно поговорим именно о финансовой стороне вопроса.

При продаже франшизы, франчайзер может выбрать два пути:

• Потребовать только первоначальный взнос, который окупит все затраты на помощь в открытии бизнеса;
• Потребовать первоначальный взнос, а также ежемесячные (ежеквартальные или ежегодные) взносы в размере % от бизнеса.

Плата за франшизу называется паушальным взносом. Это единоразовый платеж, который рассчитывается из всех затрат, которые франчайзер должен будет понести для открытия бизнеса, а также оплата его услуг.

Ежемесячная плата за пользование франшизой называется роялти.

Существует 3 вида роялти:

• Процент с оборота;
• Процент с наценки товаров;
• Фиксированный роялти.

Чаще всего используется процент с оборота – с суммы дохода удерживается от 5 до 30% ежемесячно, в зависимости от того, насколько прибыльным оказывается бизнес.

При этом, как уже говорилось ранее, если франчайзер выставляет в качестве платы за франшизу только паушальный взнос – это значит, что он будет в меньшей степени заинтересован в развитии вашего бизнеса.

Ему будет достаточно получить один раз большую сумму, отдать бизнес-план и уйти в неизвестном направлении, оставив бизнесмена разбираться с собственным проектом самостоятельно.

С другой же стороны – большие роялти могут негативно сказаться на доходности бизнеса. Правда, большинство франчайзеров учитывает доходность своих проектов, поэтому выставляют вполне адекватные ставки в размере 5-15% от прибыли в месяц. Это дает возможность зарабатывать деньги со всей филиальной сети, и при этом оставлять им значительную сумму прибыли.

Есть еще один взнос – рекламный. Благодаря ему формируется рекламный бюджет, который тратится на продвижение целого бренда во всех регионах. Таким образом, уплачивая от 10 до 100 тысяч рублей в месяц, в зависимости от объема бизнеса, вы сможете получать полноценную рекламу в своем регионе, а также повышать доверие к бренду во всем мире, что также сказывается положительным образом на продажах.

Примеры франшиз

Под конец рассмотрим 3 крупных франшизы в трех разных сферах: McDonald’s, Пятерочка, Lacoste.

McDonald’s.

Появившись на Российском рынке относительно недавно, крупный общепит гигант начал диктовать свои, достаточно жесткие условия.

Для того чтобы получить право использовать франшизу Макдональдс, необходимо:

• Иметь капитал от 10 до 40 миллионов рублей, в зависимости от города и размера ресторана. При этом не менее 50% средств должны быть собственными, а не заемными. Остальные 50% вы можете выплатить в течение 7 лет под минимальный процент самой компании;
• Пройти платное обучение. Цена обучения – 10 000$;
• Иметь большой опыт работы в сфере бизнеса или общественного питания.

По сути, для того чтобы открыть франшизу Макдональдс, вы должны быть либо состоявшимся бизнесменом, либо иметь огромный опыт работы в сфере общепита.

Паушальный взнос Макдональдс – 45 тысяч долларов. Роялти – 12,5%. Срок окупаемости – 3-5 лет.

Пятерочка .

Розничные продуктовые магазины в России предпочитают развиваться органически – не продавая франшизы, а самостоятельно расширяя сферы производства и поглощая региональные торговые сети.

Но X5 Retail Group – владельцы магазинов Пятерочка, Перекресток и Карусель, решились на создание в России франчайзинговой сети продуктовых магазинов с достаточно лояльными условиями.

Условия:

• Наличие собственного помещения (подходит долгосрочная аренда);
• Положительная деловая репутация;
• Наличие торгового зала от 100 кв. м.

Паушальный взнос – 750 000 — 1 000 000 рублей. Юридически роялти отсутствует. Но здесь кроется одна важная деталь – франчайзи согласно договору получает комиссионные в размере от 14 до 17% от дохода магазина. Достаточно выгодная схема для начинающих предпринимателей.

Срок окупаемости бизнеса – 1.5-2 года. Отличный вариант для бизнесменов без опыта.

Lacoste.

Самый неоднозначный в этом списке.

Требований немного, но они достаточно жесткие:

• Наличие собственного помещения – 100-150 кв. м.;
• Опыт работы в сфере розничных продаж и наличие собственных магазинов одежды.

При этом отсутствуют паушальный взнос и роялти. Вы будете покупать фирменную одежду, обувь и аксессуары и реализовывать их в своем магазине. Франчайзеру потребуется заплатить за продукцию и обязательный рекламный процент.

Срок окупаемости зависит от бизнесмена. Самый свободный франчайзер, только для самых опытных предпринимателей.

Эти три франчайзера показывают совершенно разный подход к франшизам. Один – классический Европеец с жесткими рамками и отличной стратегией. Второй – типичный Россиянин, с достаточно странным подходом в виде агентских отчислений. А третий – Американец, с выгодными для себя условиями, который ищет себе опытного партнера.

Каждый франчайзер – индивидуальность и компания, за плечами которой десятки лет опыта. Учитывайте все особенности при выборе партнера, вплоть до размеров помещения и строгости условий.

Заключение

Открытие бизнеса по франшизе – самый выгодный способ начать собственное дело для начинающих предпринимателей. В России самые востребованные франшизы с объемом вложений от 400 тысяч до 4 миллионов рублей.

Если вы обладаете подобным капиталом, то буквально через 1.5 — 3 года сможете окупить все вложения и выйти на доход от 40 до 500 тысяч рублей ежемесячно.